Lĩnh vực
Kiểm soát côn trùng
Dịch vụ gia tăng
Bách khoa côn trùng
Vì sao chọn PCS

Cần Làm Gì Nếu Nhà Hàng Của Bạn Có Gián

Quản lý một nhà hàng đòi hỏi phải xử lý nhiều vấn đề, và việc đối phó với sự xâm nhập của gián có thể khiến mọi hoạt động bị đình trệ. Từ việc vi phạm quy định về sức khỏe và khả năng phải đóng cửa cho đến ảnh hưởng đến danh tiếng của bạn, các tổn thất về lợi nhuận có thể gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động kinh doanh của bạn. Hãy giảm thiểu thiệt hại bằng cách đối mặt trực tiếp với vấn đề. Dưới đây là 4 điều bạn nên làm nếu nhà hàng của bạn xuất hiện gián.
Cần Làm Gì Nếu Nhà Hàng Của Bạn Có Gián

 

Gián Trong Nhà Hàng Nguy Hiểm Như Thế Nào?

Gián là côn trùng sinh sống ở nơi bẩn thỉu, mang theo vi khuẩn, vi rút và nấm gây bệnh trên cơ thể chúng. Khi bò qua bếp, thực phẩm, dụng cụ ăn uống hoặc khu chế biến, gián có thể:

  • Lây truyền E. coli, Salmonella, Listeria và các mầm bệnh khác
  • Gây ra mùi khó chịu, ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng
  • Làm tăng nguy cơ bị kiểm tra và xử phạt từ cơ quan an toàn thực phẩm
  • Làm sụt giảm uy tín nhà hàng chỉ trong một vài bài đánh giá tiêu cực trên mạng

Các Dấu Hiệu Cho Thấy Gián Đang Ẩn Nấp Trong Nhà Hàng Của Bạn

Trước khi áp dụng các biện pháp xử lý, bạn cần biết cách phát hiện dấu hiệu xâm nhập của gián. Sau đây là những cảnh báo phổ biến:

1. Gián trưởng thành xuất hiện

Chỉ cần thấy một con gián bò ra, gần như chắc chắn đang có cả một ổ gián ẩn náu trong các góc khuất như kho thực phẩm, máy rửa chén, hoặc khe gạch ẩm.

2. Mùi hôi mốc nồng nặc

Gián tiết ra hydrocarbon biểu bì – chất hóa học để giao tiếp. Nếu khu vực nào đó có mùi mốc nặng, bạn nên nghi ngờ sự hiện diện của gián.

3. Phân gián

Nhìn giống bã cà phê li ti hoặc vệt đen trên sàn, tường, kệ bếp. Càng nhiều phân – mức độ xâm nhập càng nghiêm trọng.

4. Vỏ trứng gián (oothecae)

Chúng thường được tìm thấy sau tủ lạnh, trong khe tủ, hoặc gầm bếp. Mỗi vỏ có thể chứa từ 30–50 trứng – là dấu hiệu cần xử lý gấp.

 

4 Việc Cần Làm Ngay Nếu Phát Hiện Gián Trong Nhà Hàng

1. Liên hệ với đơn vị kiểm soát côn trùng chuyên nghiệp

Đừng tốn thời gian thử các mẹo dân gian không hiệu quả. Gián có khả năng sống sót qua nhiều điều kiện khắc nghiệt. Gọi cho một kỹ thuật viên kiểm soát côn trùng sẽ giúp bạn:

  • Xác định điểm nóng và đường đi của gián
  • Xử lý triệt để bằng biện pháp chuyên dụng
  • Tư vấn các biện pháp phòng ngừa lâu dài

📞 Liên hệ PCS – 0386 808 999 để nhận khảo sát miễn phí ngay hôm nay.

 

2. Đánh giá lại quy trình vệ sinh nhà hàng

Gián bị hấp dẫn bởi mùi thực phẩm, nước rò rỉ và rác thải. Đảm bảo:

  • Lau sàn, quầy chế biến ít nhất 2 lần/ngày
  • Rửa sạch các vết dầu mỡ và thức ăn vương vãi ngay lập tức
  • Cất thực phẩm trong hộp đậy kín
  • Vứt rác đúng giờ và có thùng kín, xa khu chế biến

 

3. Đào tạo nhân viên thành “tai mắt” chống gián

Nhân viên phục vụ và bếp chính là hàng rào phòng thủ đầu tiên:

  • Hướng dẫn họ phát hiện và báo cáo dấu hiệu có gián
  • Phân công rõ trách nhiệm làm sạch từng khu vực
  • Khuyến khích báo cáo sự cố sớm, không lo bị trách phạt

 

4. Thiết lập kế hoạch phòng ngừa liên tục

Xử lý gián một lần là chưa đủ. Chúng có thể để lại trứng và tái xâm nhập sau vài tuần nếu không có kế hoạch lâu dài.

✔ Lập kế hoạch kiểm tra định kỳ
✔ Thiết lập bẫy giám sát gián không độc
✔ Làm việc với công ty như PCS để có lộ trình phòng ngừa toàn diện
✔ Cập nhật sổ nhật ký kiểm soát côn trùng, chuẩn bị tốt cho các đợt kiểm tra an toàn thực phẩm

 

Tại Sao Nên Chọn PCS Cho Nhà Hàng Của Bạn?

  • 🔧 Kỹ thuật viên chuyên kiểm soát gián trong lĩnh vực F&B
  • 🧪 Hóa chất an toàn, phù hợp môi trường chế biến thực phẩm
  • 📋 Có báo cáo, kiểm tra và đánh giá định kỳ
  • 🛠️ Lắp đặt bẫy keo, xử lý điểm nóng hiệu quả, không gây mùi
  • 📍 Dịch vụ toàn quốc, có mặt trong 24h khi cần xử lý khẩn cấp

 

Đừng Để Gián Hủy Hoại Tâm Huyết Của Bạn!

Hành động ngay hôm nay để bảo vệ uy tín và lợi nhuận của nhà hàng bạn. Khách hàng sẽ không quay lại lần hai nếu họ thấy gián bò qua bàn ăn – nhưng bạn có thể ngăn chặn điều đó ngay từ bây giờ.

📞 Gọi PCS – 0386 808 999 để đặt lịch khảo sát và nhận báo giá miễn phí.
🌐 Hoặc để lại thông tin tại [form liên hệ] để chúng tôi gọi lại trong vòng 1 giờ.

Tác giả:PCS
Đã copy link
Bài viết liên quan
Côn trùng trong cơ sở y tế: Mối đe dọa âm thầm nhưng nguy hiểm chết người
Bệnh viện & Phòng khám

Côn trùng trong cơ sở y tế: Mối đe dọa âm thầm nhưng nguy hiểm chết người

Chăm sóc và tạo sự thoải mái cho bệnh nhân là ưu tiên hàng đầu đối với các cơ sở chăm sóc sức khỏe thuộc mọi loại hình. Thật không may, các cơ sở của bạn có thể dễ bị côn trùng gây hại xâm nhập. Một vài nguyên nhân có thể kể đến như cửa thường xuyên mở, người ra vào, các thùng hàng được giao, cộng với việc bảo quản và chuẩn bị thực phẩm đều có thể tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của dịch hại.
Diệt gián trong nhà hàng với 3 cách diệt gián của PCS Việt Nam
Nhà hàng F&B

Diệt gián trong nhà hàng với 3 cách diệt gián của PCS Việt Nam

Trong khuôn khổ bài viết này PCS sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách diệt gián trong nhà hàng với tiêu chí "Tiết kiệm - Hiệu quả - An toàn". Chi tiết ba phương pháp này là gì cũng xem ở bài viết dưới đây nhé!
NHỮNG LOÀI CÔN TRÙNG GÂY HẠI CHO THỰC PHẨM PHỔ BIẾN MÀ MỌI CHỦ NHÀ HÀNG CẦN BIẾT
Nhà hàng F&B

NHỮNG LOÀI CÔN TRÙNG GÂY HẠI CHO THỰC PHẨM PHỔ BIẾN MÀ MỌI CHỦ NHÀ HÀNG CẦN BIẾT

Nhà hàng của bạn có thức ăn ngon, đội ngũ nhân viên được đào tạo hoàn hảo và bầu không khí hấp dẫn. Vậy làm sao để bảo vệ thực phẩm trước Côn trùng gây hại? Xem ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu những loài côn trùng nào gây hại cho thực phẩm và trải nghiệm khách hàng, cách nào để diệt và kiểm soát những loài côn trùng trong lĩnh vực Nhà hàng này hiệu quả nhé!
11 Dấu hiệu nhận biết côn trùng gây hại đang xâm nhập văn phòng của bạn
Văn phòng

11 Dấu hiệu nhận biết côn trùng gây hại đang xâm nhập văn phòng của bạn

Bạn thấy côn trùng trong văn phòng của mình? Chúng ta đang nói về các loài côn trùng gây hại thực sự, giống như các loại sinh vật đáng sợ bò xung quanh, vo ve xung quanh, gây thiệt hại và có thể mang mầm bệnh gây bệnh. Loại côn trùng gây hại có thể làm gián đoạn quy trình làm việc, giảm năng suất và gây hại cho danh tiếng nghề nghiệp của bạn.
Danh sách hạng mục kiểm tra rệp giường tại khách sạn của bạn
Khách sạn

Danh sách hạng mục kiểm tra rệp giường tại khách sạn của bạn

Để giúp bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của nhân viên, khách hàng, cũng như danh tiếng của doanh nghiệp bạn, rệp phải được theo dõi nhất quán trong khuôn viên khách sạn của bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên cập nhật quy trình vệ sinh và đánh giá phòng định kỳ cho nhân viên của mình để bao gồm việc kiểm tra rệp và các loài  gây hại khác.
Tại sao bạn nên xem xét một chương trình IPM cho nhà hàng của mình
Nhà hàng F&B

Tại sao bạn nên xem xét một chương trình IPM cho nhà hàng của mình

Quyết định rằng bạn không muốn côn trùng xâm nhập vào nhà hàng của mình thật dễ dàng. Các loài gây hại có thể khiến khách hàng ghê tởm, gây ra các đánh giá tiêu cực trên mạng, vi phạm các quy định về sức khỏe, gây khó chịu cho người lao động, làm ô nhiễm thực phẩm và ăn vào lợi nhuận. Tuy nhiên, quyết định làm thế nào để hạn chế sâu bệnh có thể không đơn giản.
8 điều có thể khiến cửa hàng của bạn dễ bị côn trùng gây hại hơn
Trung tâm thương mại & Bán lẻ

8 điều có thể khiến cửa hàng của bạn dễ bị côn trùng gây hại hơn

Không ai muốn côn trùng trong một cơ sở bán lẻ. Chủ sở hữu và người quản lý sự có mặt của chúng, nhân viên không muốn có đồng nghiệp là nó và khách hàng chắc chắn không muốn trải nghiệm mua sắm của họ bị hủy hoại. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể giúp ngăn chặn các loài gây hại như gián, chuột, ruồi và những loài khác xâm nhập vào cửa hàng của bạn ngay từ đầu? Bước đầu tiên là học cách giúp ngăn chặn chúng.
Lợi ích của việc Đánh giá rủi ro và phân tích xu hướng của côn trùng gây hại
Chế biến thực phẩm

Lợi ích của việc Đánh giá rủi ro và phân tích xu hướng của côn trùng gây hại

Đánh giá rủi ro và phân tích xu hướng của côn trùng gây hại được định nghĩa là “đánh giá khoa học về các tác động có hại cho sức khỏe đã biết hoặc tiềm ẩn do con người tiếp xúc với các mối nguy từ thực phẩm", đánh giá rủi ro là một nhiệm vụ nhằm đánh giá và đánh giá chương trình IPM của cơ sở.